Tag : bandung

Jelajahi Kuliner Bandung Bersama Food Blooger & Media

Jelajahi Kuliner Bandung Bersama Food Blooger & Media

BANDUNG sudah lama dikenal sebagai tujuan wisata, mulai dari wisata alam, wisata belanja hingga wisata kuliner. Khususnya wisata kuliner, ini yang belakangan semakin membuat banyak orang tertarik mengunjungi Kota Kembang ini. Pada Kamis 6 Agustus, food blogger dan awak media pun membuktikan sendiri bagaimana Kota Bandung menjadi kota yang mampu memanjakan lidah bagi mereka yang mengunjunginya. Setidaknya ada 25 orang dengan semangat menjelajahi kuliner legendaris di Bandung yang diselenggarakan oleh pusat perbelanjaan di Jakarta, yaitu Mall Ciputra. Total ada empat destinasi tujuan kuliner yang disambangi,  yakni Lotek Kalipah Apo, Soto Ahri, Kupat Tahu Gempol dan Restoran Braga Permai. Peserta wisata kuliner ini kemudian diajak mencicipi sajian spesial dari tempat makan legendaris di Bandung ini. Semua destinasi kuliner ini merupakan legenda kuliner yang sudah mulai membuka usahanya sejak puluhan tahun silam. Rata-rata dari pemilik usaha telah berada di generasi ketiga sejak awal dibukanya usaha kuliner ini. Wartawan dari berbagai media dan food blogger mengaku senang dengan adanya kegiatan positif ini
Harga Ayam Melambung, 40 Persen Pedagang Gulung Tikar

Harga Ayam Melambung, 40 Persen Pedagang Gulung Tikar

Menjelang Bulan Ramadan, harga ayam potong di Bandung Raya (Kota Bandung, Kabupaten Bandung, Kabupaten Bandung Barat, Kota Cimahi) melonjak naik hingga mencapai angka Rp 34ribu. Ketua Persatuan Pedagang Ayam Bandung, Yoyo Sutarya, mengatakan, sejak dua minggu terakhir harga ayam yang semula seharga Rp 26 ribu mulai melonjak naik hingga Rp 32-34 ribu perkilogram. Kenaikan itu mungkin saja karena pasokan barang sedang susah, dan ada juga kemungkinan monopoli dari DOC-nya," kata Yoyo saat ditemui di Pasar Eks Bazar Matahari Cicadas, Kota Bandung. Menurutnya, dengan melonjaknya harga tersebut pihaknya merasa keberatan. Bahkan hingga kini sekira 40 persen pedagang ayam di Bandung Raya sudah gulung tikar lantaran selalu merugi setiap harinya. Dia mencontohkan, dari 100 pedagang ayam di Pasar Eks Bazar Matahari sekitar 40 diantaranya sudah guling tikar ‎sejak dua minggu lalu. Biasanya pedagang itu menjual 200-500 ekor ayam per harinya, tapi sekarang paling 150 ekor saja. Itu ppun kita asal ada, bar pelanggan tidak kecewa," ungkapnya. Pihaknya berharap
Lontong Lemprak, Kuliner Khas Kota Batang

Lontong Lemprak, Kuliner Khas Kota Batang

Lontong sebagai makanan yang unik karena terbuat dari beras yang di kemas dalam bentuk silinder dengan daun pisang sebagai pembungkusnya menciptakan sebuah citarasa khas beraroma sedap dan warna hijau muda yang khas ketika beras itu matang dan siap disantap. Salah satu olahan Lontong yang terkenal karena kelezatannya adalah Lontong Lemprak Mbak Moer Alun Alun Kabupaten Batang  Jawa Tengah tersebut menyajikan Lontong yang diberi lauk opor ayam kampung asli yang direbus dan dibumbui dengan rempah rempah seperti Merica, Jahe ,Kunyit, Bawang, Bawang Merah, Gula Aren, daun Salam dan akar sereh yang membuat tektur daging ayam yang berukuran besar itu menjadi lembut dan beraroma lain daripada opor yang biasa disajikan saat lebaran tiba. Dinamakan Lontong Lemprak menurut sang empunya warung adalah karena cara menikmatinya  dengan cara Nglemprak” alias duduk bersila diatas tikar diwarungnya yang terletak di sayap kiri alun alun Batang tepatnya di depan Pos Polisi Kota Batang , menurut Mbak Mur sang pemilik
Blitz Butuh Rp22 M untuk Bangun 1 Bioskop

Blitz Butuh Rp22 M untuk Bangun 1 Bioskop

Pengelola bioskop Blitzmegaplex, PT Graha Layar Prima Tbk (BLTZ) menyatakan untuk membangun satu bioskop di satu wilayah, setidaknya membutuhkan dana investasi sekira USD2 juta atau setara Rp22,61 miliar (kurs Rp11.309 per USD). Satu bioskop itu bisa USD2 juta dengan rata-rata 10 layar per studio. Kan kaya yang di Grand Indonesia ada 11 studio, tergantung teknologi dan kapasitasnya," ucap Direktur Marketing BLTZ Dian Sunardi di Gedung BEI, Jakarta, Kamis (10/4/2014). Dia menambahkan, dari target tujuh bioskop yang akan dibangun, setidaknya tiga bioskop baru akan hadir pada tahun ini yang berlokasi di Bandung, Yogyakarta, dan Balikpapan. "Balikpapan sudah mulai di buka, tapi untuk Bandung dan Yogyakarta semester kedua akan dibangun," imbuhnya. Adapun dana pembangunan bioskop bersumber dari hasil Penawaran Umum Perdana Saham (Initial Public Offring/IPO) sebesar Rp22,23 miliar. Dana ini, akan digunakan perseroan untuk membangun tujuh bioskop yang tersebar di Bandung, Yogyakarta, Bogor, Karawang, Jakarta dan Surabaya. Tahun ini ada tiga bioskop, sisanya empat bioskop akan